Mishi i kuq të shkurton jetën

Do të jetosh sa më gjatë? Atëherë konsumo sa më pak mish të kuq.

Faktikisht konsumi i madh i tij rrit rrezikun kompleks për të vdekur, veçanërisht në kancer dhe në sëmundje të tjera kardiovaskulare.

E kundërta ndodh në një dietë në të cilën përfshihet mishi i bardh apo dhe peshku, ku efekti redukton këtë rrezik.

9,3% dhe 7,6% e vdekjeve respektivisht tek meshkujt dhe tek femrat do të evitoheshin, pikërisht duke reduktuar konsumin e mishit të kuq.

Një fakt i tillë është zbuluar falë një studimi të publikuat në revistën Archives of Internal Medicine nga ana e An Pan të Harvard School of Public Health në Boston.